こんにちは、ワトル英語塾の山下です。公私共にお世話になっているワトル英語塾の英語講師ペリー先生ですが、よく家庭料理(homemade meals)の写真を送ってくれます。先生はイギリスで生まれ、ニュージーランドに移住し、そして現在オーストラリアのシドニーに在住しています。また、彼女のパートナーはマレーシア出身ということもあり、様々な料理を作ることができます。もともとオーストラリアは多文化社会で、私がいたアデレードもギリシャ系やイタリア系の移民が多いため、多くのギリシャ料理、イタリア料理レストランがありました。また、中国、マレーシア、ベトナムなど様々な国の料理を楽しむことができました。
とくにペリー先生はケーキを作るのが得意です。先日もストロベリーアイスクリームを作って写真を送ってくれましたが、コンデンスミルクなどの材料を買って作ったとのことです。アイスクリームを買ってイチゴを混ぜたと思っていました、、すみませんでした！
私は実際に先生のご自宅で先生の手料理をご馳走になったことがありますが、とてもおいしかったです。それだけに、毎回写真を見て食べられないということがつらすぎます！！
これからもたくさんの料理やお菓子の写真を楽しみにしています！
